20121003

江戸川橋・中華「善の家」◎たん麺450円


ゆでゆでヌルヌル。80%盛り。
細麺なつかしのヌルヌル麺。やや固麺。
白濁塩分やや多め。
定価500円サービス品450円。
胡麻油最後にチャチャ系。
茹で野菜オン。何故かビーマン。
白レンゲ。割り箸。青磁ラーメン鉢。
赤テーブル。味自慢のれん。
ガッツ石松ツーショット。
主人60歳後半ひとり店。

初回2012年9月27日13:30〜。

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